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Multifunktionsanlage

Der grundlegende Bauteil dieses Multifunktionssets ist der Feuerraum, wo man einzelne Komponenten – Aufbau der Räucherkammer, Grillsieb, Lavastein und Kupfer- oder einen emaillierten Gulaschkessel - platzieren kann. In dieser Multifunktionsanlage kann man mit Holz, Holzkohle oder Gasbrenner heizen. Die Multifunktionsanlage kann bei uns als komplettes Set oder die Räucherkammer einzeln gekauft werden.

Die Räucherkammer wird mit Klemmen am Feuerraum befestigt und hat innen einen Drehmechanismus, wodurch beim Räuchern der Inhalt bequem gehandhabt werden kann. Im unteren Bereich befindet sich eine Schüssel zum Auffangen der abtropfenden Fette, in die Räucherkammer kann man auch Siebe (gegen Aufpreis) einlegen und als Obsttrockner benutzen. Die Temperaturregelung erfolgt mit Kleppe im Kamin.

Beim Einsatz des Lavasteines kommt es nicht zum direkten Kontakt der Lebensmittel mit der Flamme, und seine Oberflächentemperatur ist gleichmäßig. Es handelt sich um eine moderne Art der Zubereitung von Grillgerichten. Wenn über der direkten Flamme gegrillt werden soll, kann das rostfreie Sieb verwendet werden.

Als Werkstoff wurde Stahl oder rostfreies Blech verwendet.

Die Multifunktionsanlage hat in der Handelsvertretung der Gesellschaft TIMIX den Preis der Jury Grand Prix bei der Messe For Garden 2012 erhalten.



 
Set rostfrei
Set rostfrei
Set in der rostfreien Ausführung
  • Gulaschkessel, Lavastein, Räucherkammer, Grill
  • Durchmesser des Räucherkammers 48 cm
  • Höhe des Räucherkammers 150 cm
  • Blechstärke 1,5 mm; rostfrei
  • Gewicht 90 kg
Preis: 31 000,- CZK  (mit Kupferkessel)
          29 000,- CZK  (mit emailliertem Kessel)
Selbst. Räucherraum rostfrei
Selbst. Räucherraum rostfrei
Set in der rostfreien Ausführung
  • Durchmesser des Räucherkammers 48 cm
  • Höhe des Räucherkammers 150 cm
  • Blechstärke 1,5 mm
  • Gewicht 50 kg
Preis: 17 000,- CZK
Stahlset
Stahlset
Set in der Stahlausführung
  • Gulaschkessel, Lavastein, Räucherkammer, Grill
  • Durchmesser des Räucherkammers 48 cm
  • Höhe des Räucherkammers 150 cm
  • Blechstärke 2 mm
  • Gewicht 90 kg
Preis: 21 000,- Kč (mit Kupferkessel)
          19 000,- Kč (mit emailliertem Kessel)
Räucherkammer aus Stahl selbst.
Räucherkammer aus Stahl selbst.
Räucherkammer in der Stahlausführung
  • Durchmesser des Räucherkammers 48 cm
  • Höhe des Räucherkammers 150 cm
  • Blechstärke 2 mm
  • Gewicht 50 kg
Preis: 14 000,- CZK

Fotogalerie

Gulaschkessel mit Aufsatz auf Feuerraum. Der Kesselinhalt beträgt 14 Liter. Der Kessel kann aus Kupfer oder in der preisgünstigen Variante emailliert hergestellt werden.  
Die Regelung der Heizung erfolt mittels einer Saugklappe und Klappe im Kamin. 
Kessel einschl. Deckel - Kupfer/emailliert.
Gulaschkessel mit Aufsatz auf Feuerraum. Der Kesselinhalt beträgt 14 Liter. Der Kessel kann aus Kupfer oder in der preisgünstigen Variante emailliert hergestellt werden. Die Regelung der Heizung erfolt mittels einer Saugklappe und Klappe im Kamin. Kessel einschl. Deckel - Kupfer/emailliert.
Am rostfreien Feuerraum kann Lavastein zum Grillen aufgesetzt werden. 
Das Grillen mit diesem Stein ist gesund und schnell, insbesondere für Steaks geeignet (kein direkter Kontakt des Fleisches mit der Flamme). Die Temperatur des ganzen Steines ist  gleichmäßig hoch, Stärke des Steines 3 cm, Durchmesser 40 cm.
Höhe des Feuerraums 40 cm.
Am rostfreien Feuerraum kann Lavastein zum Grillen aufgesetzt werden. Das Grillen mit diesem Stein ist gesund und schnell, insbesondere für Steaks geeignet (kein direkter Kontakt des Fleisches mit der Flamme). Die Temperatur des ganzen Steines ist gleichmäßig hoch, Stärke des Steines 3 cm, Durchmesser 40 cm. Höhe des Feuerraums 40 cm.
An den rostfreien Feuerraum kann rostfreies Grillsieb aufgesetzt werden. Man grillt also an direkter Flamme (auch Gasbrenner oder Holz - Holzkohle möglich).
An den rostfreien Feuerraum kann rostfreies Grillsieb aufgesetzt werden. Man grillt also an direkter Flamme (auch Gasbrenner oder Holz - Holzkohle möglich).
Gulaschkessel mit Aufsatz auf Feuerraum. Der Kesselinhalt beträgt 14 Liter. Der Kessel kann aus Kupfer oder in der preisgünstigen Variante emailliert hergestellt werden.  
Die Regelung der Heizung erfolt mittels einer Saugklappe und Klappe im Kamin. 
Kessel einschl. Deckel - Kupfer/emailliert.
Gulaschkessel mit Aufsatz auf Feuerraum. Der Kesselinhalt beträgt 14 Liter. Der Kessel kann aus Kupfer oder in der preisgünstigen Variante emailliert hergestellt werden. Die Regelung der Heizung erfolt mittels einer Saugklappe und Klappe im Kamin. Kessel einschl. Deckel - Kupfer/emailliert.
Am rostfreien Feuerraum kann Lavastein zum Grillen aufgesetzt werden. 
Das Grillen mit diesem Stein ist gesund und schnell, insbesondere für Steaks geeignet (kein direkter Kontakt des Fleisches mit der Flamme). Die Temperatur des ganzen Steines ist  gleichmäßig hoch, Braten ist als auch gleichmäßig. Stärke des Steines 3 cm, Durchmesser 40 cm.
Höhe des Feuerraums 40 cm.
Am rostfreien Feuerraum kann Lavastein zum Grillen aufgesetzt werden. Das Grillen mit diesem Stein ist gesund und schnell, insbesondere für Steaks geeignet (kein direkter Kontakt des Fleisches mit der Flamme). Die Temperatur des ganzen Steines ist gleichmäßig hoch, Braten ist als auch gleichmäßig. Stärke des Steines 3 cm, Durchmesser 40 cm. Höhe des Feuerraums 40 cm.
An den Stahlfeuerraum kann rostfreies Grillsieb aufgesetzt werden. Man grillt also an direkter Flamme (auch Gasbrenner oder Holz - Holzkohle möglich).
An den Stahlfeuerraum kann rostfreies Grillsieb aufgesetzt werden. Man grillt also an direkter Flamme (auch Gasbrenner oder Holz - Holzkohle möglich).
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