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Käsekessel/für Milch

Einen wesentlichen Teil unserer Produktion bilden die Käsekessel für die Pasteurisierung und Käseherstellung. Sie dienen der Pasteurisierung von Milch und der anschließenden Herstellung von Käse, Joghurt und anderen fermentierten landwirtschaftlichen Produkten. Bei der Herstellung achten wir auf die Verwendung hochwertiger Stoffe sowie eine präzise Verarbeitung des gesamten Produkts; Kessel und Zubehör entsprechen allen Normen der Lebensmittelindustrie und CE-Normen.

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Typenübersicht

Elektrischer Käsekessel

Bedienung am Schaltschrank.
Doppelmanteliger Kessel aus Edelstahl mit Klappe für Lebensmittelindustrie DN50.
Elektroschaltschrank am drehbaren Bügel 
Rührwerk am Kesselboden – Form und Größe anpassbar.
Motorbetriebenes Rühren 16 U/Min 230 V.
Elektrische Heizung mit digitaler Temperaturregelung.
Räder aus Edelstahl.
Deckel geteilt.
Leistungsaufnahme 4,5 kW – 6 kW je nach Kesselvolumen.
Abmessungen und mehr Infos auf Anfrage.

Volumen und Preis
ohne MwSt inkl. MwSt 21%
45 L 4 043 EUR 4 891 EUR
65 L 4 213 EUR 5 097 EUR
85 L 4 468 EUR 5 406 EUR
100 L 4 766 EUR 5 767 EUR
150 L 5 532 EUR 6 694 EUR
200 L 5 957 EUR 7 209 EUR
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Elektrische Käsekessel DIGITAL

Bedienung an Elektrosäule auf der Seite.
Doppelmanteliger Kessel aus Edelstahl mit Klappe für Lebensmittelindustrie DN50.

Elektroschaltschrank von der Maschinenhinterseite 
Rührwerk am Kesselboden – Form und Größe anpassbar.
Motorbetriebenes Rühren 16 U/Min 230 V.
Elektrische Heizung mit digitaler Temperaturregelung.
Räder aus Edelstahl.
Deckel geteilt.
Leistungsaufnahme 4,5 kW – 6 kW je nach Kesselvolumen.
Abmessungen und mehr Infos auf Anfrage.

 

Volumen und Preis
ohne MwSt inkl. MwSt 21%
45 L 4 468 EUR 5 406 EUR
65 L 4 638 EUR 5 612 EUR
85 L 4 894 EUR 5 921 EUR
100 L 5 191 EUR 6 282 EUR
150 L 5 957 EUR 7 209 EUR
200 L 6 383 EUR 7 723 EUR
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Käsekessel Gas

Zur Pasteurisierung der Milch geeignet.
Doppelmanteliger Kessel aus Edelstahl mit Klappe für Lebensmittelindustrie DN50.
Vorbereitung auf motorbetriebenes Rühren (Zuschlag gegen mot. Rühren + CZK 8.000,-)
Ohne Rührwerk und ohne Propeller.
Deckel geteilt.
Sammelbehälter im Kessel zur Temperaturmessung bei der Pasteurisierung.
Feuerraum aus Edelstahl für Gasbrenner.
Gasbrenner für Propan-Butan 16 kW.
Abmessungen und mehr Infos auf Anfrage.

Volumen und Preis
ohne MwSt inkl. MwSt 21%
45 L 3 617 EUR 4 377 EUR
65 L 3 830 EUR 4 634 EUR
85 L 4 043 EUR 4 891 EUR
100 L 4 468 EUR 5 406 EUR
150 L 5 106 EUR 6 179 EUR
200 L 5 532 EUR 6 694 EUR
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Elektrischer Käsekessel

Für Vorbereitung einer smarten Steuerung von DRIML.
Doppelmanteliger Kessel aus Edelstahl mit Klappe für Lebensmittelindustrie DN50.
Elektroschaltschrank – NEIN.
Propeller am Kesselboden – Form und Größe anpassbar – JA.
Motorbetriebenes Rühren 16 U/Min 230 V – JA.
Heizkörper eingebaut im Kessel.
Räder aus Edelstahl.
Deckel geteilt.
Leistungsaufnahme 4,5 kW - 6 kW je nach Kesselvolumen.
Abmessungen und mehr Infos auf Anfrage.

Volumen und Preis
ohne MwSt inkl. MwSt 21%
45 L 3 404 EUR 4 119 EUR
65 L 3 574 EUR 4 325 EUR
85 L 3 660 EUR 4 428 EUR
100 L 3 830 EUR 4 634 EUR
150 L 4 468 EUR 5 406 EUR
200 L 4 894 EUR 5 921 EUR
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Käsekessel aus Kupfer für Gas

Zur Pasteurisierung der Milch geeignet.
Einmanteliger Kessel für Milch mit Ablass. Kupferkessel.
Von Hand geschlagener Kupferkessel 1,2 mm.
Ablassklappe für Lebensmittelindustrie DN50.
Motorbetriebenes Rühren 28 U/Min. – 230V + abnehmbare Welle.
Flügel rotiert oberhalb des Kesselbodens 100 mm.
Deckel 2x geteilt aus Edelstahl.
Feuerraum aus Edelstahl für Gasbrenner oder feste Brennstoffe.
Gasbrenner für Propan-Butan 16 kW im Preis inbegriffen.
Abmessungen und mehr Infos auf Anfrage.

 

Volumen und Preis
ohne MwSt inkl. MwSt 21%
55 L 2 000 EUR 2 420 EUR
70 L 2 043 EUR 2 471 EUR
90 L 2 085 EUR 2 523 EUR
110 L 2 170 EUR 2 626 EUR
130 L 2 213 EUR 2 677 EUR
150 L 2 340 EUR 2 832 EUR
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Beschreibung

Es handelt sich um einen multifunktionalen Käsekessel mit einem Volumen von 45 bis 200 Litern. Der Kessel besteht aus Edelstahl AISI 304 und entspricht allen Normen der Lebensmittelindustrie und den CE-Normen. Der Kessel ist für die Pasteurisierung von Milch und die anschließende Herstellung von Käse und fermentierten Milchprodukten bestimmt.

Wir fertigen Kessel für Unternehmen DRIML, das sie zusätzlich mit Steuer- und Aufzeichnungselektronik ausstattet.

  • Automatische Speicherung von Pasteurisierungs- und anderen thermischen Verarbeitungsdaten auf einem Flash-Laufwerk
  • Zur einfachen Wiederholung technologischer Verfahren können 4 Voreinstellungen – Rezepturen programmiert werden
  • Eine SPS-Steuereinheit mit Touchscreen, die die Programmierung der Heizung ermöglicht
  • Manuelle Steuerung in einzelnen Schritten über den Touchscreen möglich
  • Möglichkeit, Daten, Grafiken usw. auf einem PC anzuzeigen oder auszudrucken
  • Eigene Programmierung und Speichereinfügung möglich

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